Настоящая грузинская кухня рядом — доставка из ресторана КОХИ

Готовим с 11:00 до 22:30.

Можно сделать предзаказ.

ЛЕТНЕЕ МЕНЮ

ЛЕТНЕЕ МЕНЮ

Хинкали с вишней

Состав: Тесто для хинкали ,Вишневый конфитюр , Вода

Хачапури киндзмари

Состав: Тесто для хачапури ,Смесь сыров ,Смазка для выпечки ,Ткемали ,Лук зеленый ,Кинза ,Мука пшеничная

Салат Тбилиси

Состав: Перец болгарский,Говядина отварная ,Лук красный ,Орех грецкий ,Фасоль красный консер ,Кинза ,Масло растительное ,Уксус винный ,Чеснок ,Соль

Салат Деревенский

Состав: Редис ,Огурцы свежие ,Колбаски охотничьи ,Картофель мини отварной ,Лук зеленый ,Укроп ,Сметана ,Яйцо перепелиное ,Соль

Салат с креветками и грейпфрутом

Состав: Грейпфрут ,Микс салата ,Креветки ,Соус из пюре манго ,Сулугуни копченый тертый

Окрошка на мацони с говядиной

Состав: Картофель отварной, Огурцы св., Редис, Говядина отварная, Яйцо куриное отварное, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Соль, Мацони, Вода, Яйцо перепелиное

Окрошка на квасе с говядиной

Состав: Картофель отварной, Огурцы св., Редис, Говядина отварная, Яйцо куриное отварное, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Соль, Квас, Хрен столовый, Горчица, Яйцо перепелиное

Рулет Ореховый

Айран 300мл

ХИНКАЛИ

Хинкали со свининой и говядиной

Три сочных грузинских хинкали с начинкой из говядины со свининой, зеленью и луком

Хинкали с говядиной

Три сочных грузинских хинкали с начинкой из говядины с зеленью и луком

Хинкали с бараниной

Три сочных грузинских хинкали с начинкой из ягненка с зеленью и луком

Хинкали с сыром

Три сочных грузинских хинкали с начинкой из нежного молочного сулугуни

ВЫПЕЧКА

Хачапури по-аджарски

Традиционный хачапури по-аджарски - лодочка с нежным сулугуни, сливочным маслом и яичным желтком.

Цомгамоцлили груша-горгонзола

Воздушное тесто с минимальным количеством мякиша, с молочным сулугуни, сладкой грушей и пряным сыром Горгонзола

Хачапури по-аджарски двойной

Большая лодочка-хачапури с двойной порцией сыра сулугуни, масла и двумя желтками

Хачапури по-мегрельски

Воздушное тесто с сырной начинкой внутри и с нежным молочным сыром сверху

Хачапури по-имеретински

Воздушное тесто с начинкой из нежного имеретинского сыра и молочного сулугуни

Пирог с картофелем и сыром

Воздушное тесто с начинкой из нежного мятого картофеля и молочного сыра сулугуни

Пури с соусом сацебели

Воздушный дрожжевой хлеб собственного приготовления, подается с соусом Сацебели

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Салат с хрустящими баклажанами

Хрустящие воздушные баклажаны с сочным томатом, нежным сливочным сыром, семенами подсолнечника под освежающим сладко-острым соусом

Сулугуни в хрустящей панировке

Нежный молочный сулугуни в хрустящей панировке с вареньем из белой черешни

Салат по-грузински овощной

Сочные томаты, хрустящие огурцы, свежая зелень, острый перец и сладкий лук с пряным маслом

Салат Цезаридзе с курицей

Хрустящий салатный микс с нежной куриной грудкой, томатами черри, гренками под фирменным соусом и копченым сыром сулугуни

Салат по-грузински овощной с орехами

Сочные томаты, хрустящие огурцы, свежая зелень, острый перец и сладкий лук с пряным маслом, винным уксусом и грецким орехом

Паштет из куриной печени

Рулетики из баклажанов

Жареный баклажан с пряной ореховой начинкой. Подается с зернами граната

Ассорти Пхали

Ассорти из пхали со шпинатом, свеклой и зеленой фасолью

Сациви c курицей

Сочное куриное филе в пряном ореховом соусе Баже

Сельдь с картофелем

Нежное филе сельди с обжаренным картофелем бейби и луком

Аджапсандал

Традиционная закуска из жареных баклажанов со сладким перцем в томатном соусе, с луком, специями и зеленью

МАНГАЛ

Шашлык из курицы

Нежные куриные бедра с маринованным луком на лаваше

Шашлык из баранины

Сочная мякоть ягненка с маринованным луком на лаваше

Шашлык из свинины

Сочный шашлык из свиной шеи с маринованным луком на лаваше

Дорадо на гриле

Дорадо, приготовленный на мангале, подается с лимоном.

Люля-кебаб из курицы

Сочная люля из курицы с маринованным луком на лаваше

Люля-кебаб по царски

Сочная люля из курицы с нежным молочным сулугуни

Люля-кебаб из говядины

Сочная люля из говядины с маринованным луком на лаваше

Люля-кебаб из баранины

Сочная люля из баранины с маринованным луком на лаваше

ЗАВТРАКИ

Яичница с помидорами по-грузински

Омлет с сыром и зеленью

ГОРЯЧЕЕ

Чашушули

Сочная говядина, тушеная в ароматном томатном соусе с луком и сладким перцем

Цыпленок Чкмерули

Жареный цыпленок под пикантным чесночным соусом Чкмерули

Оджахури с курицей

Традиционное домашнее блюдо - сочная курица с жареным картофелем, специями, луком и томатами

Лобио по-мегрельски

Домашнее лобио из красной фасоли с грузинскими специями

Долма со свининой и говядиной

Сочная долма из рубленого фарша в виноградных листьях. Подается с фирменным соусом из мацони

Оджахури со свининой

Традиционное домашнее блюдо - сочная свинина с жареным картофелем, луком и томатами

Цыпленок тапака

Молодой цыпленок-корнишон, жареный до золотистой корочки с чесноком и специями

СУПЫ

Куриный с домашней лапшой

Насыщенный куриный бульон с домашней лапшой, луком, морковью, куриным филе и перепелиным яйцом

Домашний борщ с говядиной на насыщенном бульоне на кости. Подается со сметаной, зеленым лучком, салом и ржаным хлебом.

Традиционный пряно-острый суп харчо с говядиной

ГАРНИР

Овощи на гриле

Нежный кабачок, ароматный баклажан и сладкий перец на гриле

Картофельное пюре

Нежное пюре с молоком и сливочным маслом

Картофель фри

Золотистый хрустящий картофель фри

ДЕТСКОЕ

Супчик Куриный с домашней лапшой

Насыщенный куриный бульон с куриным филе, домашней лапшой, морковью и луком.

Люля из говядины с картофелем фри

Сочный люля-кебаб из говядины с хрустящим картофелем фри

Овощные палочки

Хрустящие палочки из сладкой моркови и огурца

Наггетсы куриные

Золотистые хрустящие наггетсы с курицей с сырным соусом

Овощной салатик

Хрустящие огурцы и сочные томаты

СЛАДКОЕ

Восточная сладость на тонком тесте, с медом, орехами и пряностями

СОУСЫ

Сацебели

Томатный соус с чесноком, зеленью и специями

Наршараб

Насыщенный гранатовый соус

Соус сырный

Сырный соус

Кетчуп томатный

Сметана сливочная